Ingrédients :
- Thon (400g pour 6 personnes)
- Citrons verts (plein… 4 ou 5)
- Lait de coco (ou 20cl lait coco)
- Concombre / tomates
Couper le thon en petits dés. Arroser de jus de plein de citrons verts. Ajouter le lait de coco et les crudités.
Recette alternative :
- Gingembre frais
- huile
Eplucher le gingembre pour retirer la peau. Puis le raper finement dans un ramequin. Puis recouvrir d’huile et laisser infuser quelques minutes.