Ingrédients (pour 6 mi-cuits) :
- 100g de chocolat
- 100g de beurre
- 90g de sucre
- 45g de farine
- 3 oeufs
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
Ajouter le chocolat, puis la farine.
Faire cuire à 190°C pendant 12 minutes (jusqu’à ce que ça commence à gonfler)